Dział w trak­cie budowy – z każdą aktu­ali­za­cją w tema­cie będę dorzu­cał kolejne frag­menty ukła­danki. Dążę do tego, aby final­nie powstało tu skró­cone kom­pen­dium wie­dzy war­to­ścio­wej z mojego bloga, pozwa­la­jące zro­bić piwo­wara z czło­wieka, który led­wie potrafi uwa­rzyć rosół z bulio­netki. Jeżeli chcesz, aby któ­ryś ele­ment pro­cesu poja­wił się szyb­ciej – daj znać, a ja sku­pię się na danym tema­cie.
Dodat­kowo za każ­dym lin­kiem  posta­wię kolo­rowy zna­czek. Czer­wony ozna­cza wie­dzę abso­lut­nie fun­da­men­talną, Żółty to tematy, które nie­wska­zane jest pomi­jać, Zie­lony to śred­nio istotne sprawy nato­miast tematy bez ozna­czeń, to raczej cie­ka­wostki.

  1. Sprzęt
  2. Skład­niki
  3. Zacie­ra­nie
  4. Warze­nie
  5. Fer­men­ta­cja
  6. Inne, istotne sprawy