Od pewnego czasu zdarza się to niezmiernie rzadko, ale znów w moje ręce trafiły „dary losu”. Co? Jedna butelka? 0,3l? Dokładnie tak, bo to nie pierwsza lepsza butelka, a jedno z najciekawszych piw, jakie pojawiły się na rynku w tym roku i to z wielu różnych przyczyn. Niestety, z powodu przygotowań do wesela nie miałem możliwości degustacji piwa w okolicach premiery, ale chwyciłem za butelkę tak szybko, jak tylko się dało.
Gdzie stoi Fortuna?
Fortuna to browar o przedziwnej pozycji. Browar funkcjonował na rynku jeszcze przed pojawieniem się rewolucji w naszym kraju i uchodził za całkiem przyzwoitą opcję. Po pojawieniu się rewolucji fortuna stała się browarem traktowanym odrobinę z przymrużeniem oka, najczęściej jako źródło trunków „entry level”, które wyciągną neofitę spod jarzma „krwiożerczych koncernów”. Od jakiegoś jednak czasu Marcin Ostajewski karmi nas niemalże erotycznymi zdjęciami beczek i fantazyjnych pelikuli, przez co wszyscy czekamy z zapartym tchem na mocno rewolucyjne dzikie piwa spod loga Fortuny.
A Fortunatus?
Broni wszystkiego, co powiedziałem wcześniej. To piwo rewolucyjne, które otwiera oczy niedowiarkom. Absolutny CYMES, dostępny za naprawdę niewielkie pieniądze.
W aromacie dzieją się arcyciekawe rzeczy, bo obok nut czerwonych owoców zmieszanych z aromatem mocnego, wytrawnego wina czuję też wyraźnie kokos, którego się ani trochę nie spodziewałem. W smaku, oprócz czerwonych owoców, czuć delikatną kwaśność, trochę słodyczy i wyraźną cierpkość, co mocno przypomina niedojrzałe wiśnie. Dziki Barley Wine to styl, w którym faktycznie można rozwinąć skrzydła, co – jak mi się wydaje – oddałem moim opisem.
Nie jest to lekkie w odbiorze piwo, do jakich ostatnio mocno się przyzwyczajam, ale myślę, że każdy o niebanalnym podniebieniu znajdzie w nim coś dla siebie. W takiej cenie grzechem jest nie spróbować.
Można gdzieś jeszcze dostać? Nigdzie u siebie w okolicy nie widziałem :/
Butelki mocno limitowane – browar nawet pokusił się o nadanie numerów każdej butelce. Prawdopodobnie da się dostać, ale trzeba popytać po sklepach specjalistycznych 😉
Warszawa Pejzażowa 2