Żółć w piwie. Prawdziwy problem? Temat krowich siuśków w naszym ulubionym piwie powraca jak bumerang. Co ciekawe, to jedno z częściej padających pytań w mojej obecności, zaraz obok kapslowania i gazowania piw domowych. O ile pytania o piwowarstwo domowe są jak najbardziej w porządku, bo to jednak mało popularna dziedzina i wciąż kompletnie egzotyczna dla [...]
W sobotę ofiarą mojej piwnej pasji padła stara znajoma - Anna - studentka jakiegoś śmiesznego, nowoczesnego, (czyt. hipsterskiego) kierunku związanego z graniem w gry komputer, którego nazwy nigdy nie mogę spamiętać. Anna generalnie piwo pija, ale jest konsumentem z kategorii tych, którzy piją co wpadnie w ręce, w tym również od czasu do czasu (jednak [...]
Jak wszyscy dobrze wiemy piwo smakuje wyjątkowo dobrze, albo przynajmniej inaczej, jeżeli pije się je w plenerze. Oczywiście, nie wolno zapomnieć o zbawiennym wpływie doborowego towarzystwa, którego w sobotnie popołudnie dotrzymał mi „Maciek” z Dwóch Obliczy Piwa kropka Pe-El. Pogoda była dla mnie zdecydowanie przyjemna, tak jak i późnojesienna atmosfera spokojnego potoku w okolicy jednego [...]
