Piwo

Kryształ VS Boston Lager

By | Czerwiec 21st, 2018|

Obiecałem wam starcie dwóch propozycji DOBRYCH jasnych lagerów i jako rzekłem, tako i robię. Oszczędzę wam kolejnego przydługiego wstępu i przeproszę za brak ślepego testu, ale te piwa są tak różne, że taka zabawa nie miałaby w ogóle sensu. Samuel Adams - Boston Lager, 4,8% (US) Solidny zawodnik: legendarny browar i piwo, które na rynku [...]

Jak będzie w beer floatach?

By | Maj 31st, 2018|

Parowanie piwa z pogodą w XXI wieku to już jedynie marudzenie. W dobie klimatyzacji i przeróżnych systemów ogrzewania, tak jak można się cieszyć berlinerem w lutym, tak też bez problemu możemy sięgnąć po imperialnego stouta, kiedy z nieba leje się żar. A co z plenerami? Abstrahując od legalności tegoż procederu, to przecież zimą i tak [...]

DOBRE piwo w 10 dni?

By | Styczeń 18th, 2018|

Zawsze należałem do wyznawców długiej, spokojnej i w pełni kontrolowanej fermentacji. Jestem jednym z tych, którzy biją po łapach młodych piwowarów, gdy ci z niecierpliwością uchylają wieczko fermentora oraz tym, który gratuluje piwowarom granatów, wynikających w wielu przypadkach z przedwczesnego butelkowania. Co jednak, gdy mamy potrzebę złamać wszelkie zasady i zrobić dobre, pijalne piwo w 10 [...]

Pierwszy Gliwicki Maraton Warzenia Jopejskiego

By | Październik 22nd, 2017|

Pewnie nie byłbym sobą, gdybym nie skorzystał z każdej okazji do przekroczenia barier w kontekście piwowarstwa domowego. No i znów to zrobiłem, tym razem organizując GangBrew. Założenie było proste - piwowarzy z Gliwic i okolic zabierają sprzęt i wpadają do Dobrego Zbeera, gdzie wspólnymi siłami warzymy takie ilości piwa jopejskiego, jakie uda nam się wykręcić. [...]

Baron Vladimir Harkonnen

By | Sierpień 9th, 2017|

Baron Vladimir Harkonnen Belgian Dark Strong Ale Zobacz go, tego więźnia milionów cząstek własnego jestestwa, sprzedawanych po trochu z każdą sekundą jego życia! Postaw go na nogi i potrząśnij, a w środku zagrzechocze... Bo jest pusty! Warka z dnia: 21.05.2017 Ekstrakt: 22°blg Alkohol: ~10% IBU: 32 Słody: Wędzony Torfem Wędzony Olchą Caramunich II Biscuit Candi [...]

Domowy sposób na piwo z pompy

By | Lipiec 12th, 2017|

Kto by przypuszczał, że typek związany z produkcją plastikowych zabawek zrewolucjonizuje sposób, w jaki parzymy kawę? Aeropress to naprawdę magiczne, niedrogie (w temacie kawy) urządzenie, które daje nam możliwość przygotowania naprawdę konkretnego naparu bez wielkich umiejętności (choć te zawsze warto dopracować!). Kto by również pomyślał, że pompka z poliwęglanu może uczynić tyle dobrego? Pewnie mało kto. [...]

Load More Posts