W tym roku relacji z Silesii nie będzie. To nie tak, że nie warto, bo festiwal wyszedł naprawdę świetnie. Na drugą edycję pojechałem bardziej jako browar domowy, niż bloger, więc miałem też inne cele, bo przede wszystkim chciałem propagować zapomniany styl piwa jakim jest Jopejskie, które warzyłem we wrześniu zeszłego roku. Zlałem prawie dwa litry [...]
Browar Piwoteka to podmiot, który darzę szczególnym rodzajem sympatii. Za każdym razem, gdy skradając się między półkami dostrzegę gdzieś charakterystyczne butelki, to kupuję. Co w tym dziwnego? Na oko połowa ich piw mi nie podeszła. Wielu piwowarów już po kilku wpadkach trafia na ścianę hańby i nieprędko z niej schodzi. Z czego to wynika? Postaram [...]
"Każda przebyta do końca droga prowadzi dokładnie donikąd. Wdrap się na górę tylko tyle, by sprawdzić, że jest górą. Nie zobaczysz góry z jej szczytu." Piwo całkiem czarne, a pod mocnym światłem gdzieniegdzie ujawnia burgundowe refleksy dowodzące, że pomimo barwy piwo się wyklarowało. Ciemnobeżowa, wpadająca nawet w bardzo jasny brąz piana nalewa się wysoka i [...]
O tym, co na śniadanie je piwowar, pisałem już jakiś czas temu. Od tamtej pory pojawiło się jednak mnóstwo „zwykłych spijaczy craftu”, którzy nie mają zielonego pojęcia co rano zjeść, żeby nie paść ofiarą jakiejś internetowej beki. Na odsiecz ruszył browar Deer Bear, proponując miłośnikom dobrego piwa Hoppy Meal, czyli owsianą IPĘ. Po takim tytule [...]
...I kolejna nowość na blogu. Jakiś czas temu usłyszałem, że jestem za bardzo blogiem, a za mało browarem. Cóż, to nie jest tak, że nie warzę, bo aktywny jestem jak najbardziej - po prostu większość spraw typowo browarowych trafiała tylko na mój fanpage. Korzystając z okazji, że coś piszę - wybaczcie, że przez weekend nie [...]
Wielu osobom wydawać się to może tematem błahym i całkiem zbędnym... a jednak pytania o to, jak z tego magicznego ustrojstwa korzystać padały. Jak ktoś pyta, to w sumie w porządku, bo zaraz dostanie konkretne wskazówki. Szkoda jednak tych, którym się wydawało, że wiedzą, a potem musieli szukać zaginionych °blg. Motorem do napisania tego tekstu, [...]
