Co na śniadanie je piwowar?

Pew­nie wielu z was myśli, że piwo­war domowy, to na śnia­da­nie je jakieś kana­peczki, owsiankę, albo pije jakie­goś sycą­cego psze­nicz­niaka. Nic bar­dziej myl­nego. Każdy sza­nu­jący się piwo­war domowy dzień roz­po­czyna od wyjąt­kowo sycą­cej zupy mlecz­nej z chmielu. Zupy mlecz­nej z chmielu? Zupy mlecz­nej z chmielu!

 

Oczy­wi­ście, goryczka mogłaby być wyż­sza. Galaxy to nie jest chmiel, któ­rego sypiemy mało. Mleko chude, bo prze­cież trzeba mieć miej­sce na tego póź­niej­szego, sycą­cego psze­nicz­niaka.

Bała­gan? Jaki tam znowu bała­gan, daj­cie już spo­kój. Troszkę roz­la­nego mleka. Zda­rza się naj­lep­szym, nie ma co pła­kać.

Jak to przy­rzą­dzić? To pro­ste.