„Pucha” vs Słody: od czego zacząć.
Już na wstępie zaznaczę, że nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie czy zacząć przygodę z warzeniem piwa od ekstraktów słodowych czy z użyciem słodów. Znani mi piwowarzy odpowiadają na to pytanie dwojako i z tego co mi wiadomo nie odnaleziono tu konsensusu. Nie mniej spróbuję wytłumaczyć dlaczego uważam, że warzenie swojego pierwszego piwa z użyciem [...]