Gdy przyjechałem do Grześka z oude geuze okazało się, że na miejscu czeka mnie coś jeszcze. To Blanche de Namur, witbier z browaru Bocq. Witbier to taki fajny gatunek piwa, który charakteryzuje się sympatyczną historią, nietypowym zasypem i użyciem kolendry oraz skórek pomarańczy. O szczegółach opowiem kiedy indziej, a teraz tylko dodam, że jest to [...]
No i jest i obiecana rybka. O orce sporo się słyszało, może nie tak wiele co o sharku, który akurat faktycznie jest rybką, ale w sieci można trafić na całą masę pochlebnych informacji o tym CDA. Autor receptury – Tomasz Kopyra był niezadowolony z goryczki, ale hej! Nie samym chmielem przecież człowiek żyje i orka jest jednym z wielu doskonałych przykładów. Ale do rzeczy – orka to Single hop Cascadian Dark Ale (lub błędnie [...]
Ciężko jest mi się do tego jakoś odnieść, bo lagery nie są moim konikiem… Jednakże podszedłem do tego z dość sporym entuzjazmem, bo jakby nie było, to produkt niemiecki, a niemieckie lagery to już legenda. Spróbować trzeba było. Etykietka jak widać klasyczna, dość typowa dla niemieckich produktów. Piwo schłodziłem nieco mocniej niż zwykle i pozwoliłem mu wracać do temperatury pokojowej – kondensat na butelce wygląda świetnie, [...]
Najstarsi mnisi mówią, że do niektórych spraw (w tym wypadku smaków) trzeba dojrzeć. Ja postanowiłem zachować otwarty umysł i sięgnąć po coś niesamowitego. Większość obywateli naszego państwa nie może być przecież w błędzie. Czas pogodzić się z faktem, że nie wszystko co drogie prezentuje oczekiwaną jakość, więc sięgam po piwo ze średniej półki cenowej dla [...]
szyjka z dziobakiemOkej, jedziemy. Zdegustowane dziś, jakiś czas temu. Brouwerij Timmermans - Timmermans Strawberry, czyli Alechanted wciąga kolejnego lambiora.Skorzystam z okazji i przeproszę za jakość zdjęć. Lepiej nie będzie aż nie będę miał lepszego aparatu.No to sru: Butelka: 0,25l,Alkohol: 4%Kolor to mętny bursztyn. Piana ładna, lekko zabarwiona, dwa palce ale opada dość szybko. Ładnie oblepia [...]
Wczoraj dorobiłem sobie sam zajęć nadprogramowych i relacje z wczorajszej degustacji wrzucam dziś. Wieczorkiem oczywiście następna, więc nie wychodźcie nigdzie dziś n 'klabing', ok? No to miejcie, kolejny wpis z tygodnia z lambikiem.Dziś idziemy krok dalej. W pokalu Belle-Vue Kriek. Podobno wbrew obiegowej opinii Kriek to nie jest gatunek piwa. Kriek należy do owocowych lambików [...]
